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9 articles avec legume

Conserves de courettes au curry

Conserves de courettes au curry

Un peu tôt pour cuisiner 3 à 4 courttes 2 oignon moyens 1/2 l eau 1/2 de vinaigre 200 g de sucre 3 c.s de curry 1 c.s de graines de moutarde sel 1 Couper les courettes en lamelles ou bâtonnets. Couper les grossièrement les oignons et ajoputer aux courgettes....

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Soufflé aux petits pois et fromage

Soufflé aux petits pois et fromage

Bonsoir J'espère vous avez passer une bonne journée moin chaud déjas fait la recette mais sans petite pois . Pour 4 p.p: 75 g de lardons 1 oignon, finement haché 1 cs de farine blanche 2 1/2 dl de lait 150 g de petite pois congeler ou frais 2c.s de margolaine...

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haricot blanc

haricot blanc

Effiler,laver Dans une casserole mettre un oignon haché avec un peu d'huile le fair revenir, ajouter les haricots remuer et mouiller. Assaisonner-remuer, Cuisson à couvert pendant 2 heures.

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choux fleur

choux fleur

Choux fleur à a béchamel. 1 Litre 'deau 1 c.c de sel Porter à ébullition dans une casserole Ajoputer le choux fleur Laver le choux fleur Fair une béchamel Fondre un peu de beuure dans une casserole, ajoute 2 c.s de farine .remuer ragouter du lait, moi...

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Courgettes frites

Courgettes frites

Fait la pâte au robot Cuit dan une casserole et de l'huile. Mis dans un plat avec du papier ménage. Couper 600 g de courgettes en laméles biseautées de 3 mn. Pâte à frire: bien délyer 100 g de farine 40 g de maizena, 1 c. à café de sel, 2 jaunesy d'oeufs,...

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