Fondant au chocolat de Nathalie
Elle là accompagné d'une sauce à l'orange
Pour 6 à 8 personnes
200 g de chocolat
160 g de beurre
150 g de sucre
5 Oeufs
1c.s de farine
Faire fondre doucement le chocolat dans une casserole et le beurre, ajouter le sucre.
Laisser tiédit puis ajouter les oeufs un par un . Moi je sépare les jaunes d'oeufs et je bat les blanc d'oeufs
enfin, ajouter la farine.
Enfournée 20 min à 190 deg
Pour la sauce à l'orange
1 Orange et demi à presser
1/2 orange en quartiers
30 g de sucre
2c.s de farine
Mélanger sucre , jus et farine. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 2 min. Fouetter constamment. Ajouter les quartier d'orange, servir tiède.
Il faut pas regarder de près , mais c'est un délice
Merci pour ta recette Sophie c'est un délice et facile à faire, voici sont site elle fait de très bonne recette et des trucs .
http://sophie.over-blog.com/ article -24484576.html
Bonne soirée à toussss
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