Dorade aux four
J'espère que vous avez passe une bon week-end
Voici une recette fite fait et bonne
Pour 4.p il faut
Une dorade par personne
Environ 2 kilos de gros sel
Prendre une plaque du four carée et recouvrire de paier alu, ensuite mettre une petite couche de gros sel, mettre le poissson dessus et mettre une tranche de citron dans le ventre et recouvrire de gros sel.
Cuire envir 30 minutes aux four 250g pour controler la cuisson planter aux coeur du poisson, et poser sur la lévre et si c'est chaud le poisson et cuit.
Je vous souhaite une douce soirée
hihihiihihihhih