Top articles
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Neige exotique
Je me ratrape , j'ai du retard Mise en place et préparation : 10 min envi Pour 4 verres à cocktail 250 g de de la passtion coupée en deux , pulpe retirée à la cuillére ( reste env. 1 dl) 1/2 c.à soupe de sucre 250 g de sortber citron 3 blancs d'oeufs...
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Pommes d'amoure
Pour 6 personnes 6 Pommes sucre en morceaux 300 g jus de citron 2c. c Eau minérale 6 c. à soupe Accore vin : Un champagne rosé Préparation: Lavez et sechez soigneusement les pommes. Piquez- les sur des brochettes en bois, puit gardez- les de coté. Versez...
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Crème à l'orange et marrons caramélisés
Pour 4 personnes 2 Oranges 4 c.s de sucre 180 g de marrons surgelés 1 c.s de liqueur d'orange (pex .grand marnier) Crème 4 Oranges ,le jus uniquement (env 3 dl 1 c.s de maizena 2 oeufs frais 2 c.s de sucre 1 c.s de liqueur d'orange (p .ex. grand marnier)...
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Rochers aux noisettes
Préparation env 60 min 3 à 4 Oeufs 250 g de sucre 250 g de noisettes 1 Sachet de sucre vanilliné 1 pincer de sel 1 pincer de cannelles 1/2 de flacon d'arôme de citron Monter en neige ferme et incorporer par cuillerées en fouettant ajouter le sucre glace...
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concour
Bonsoir à tous Encore un concour pour vous , aller jouée on c'est jamais , très jolie blog Voici le cadeau à ganier un seule collier , j'espère que je me trompe pas si dit , et je te remercie si aux passage si elle viens voir. Voici un des deux collier...
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soupe à la courge des mille et une nuits
Pour 4 p.p 1,5 kg de courge 1 Oignon finement haché 2 cl de l'huile d'olive 5 dl d'eau sel, poivre 1 dl de lait de chèvre 8 feuilles de menthe fraîche finement ciselées öplucher la courge et la couper en gros dés. Fair revenire les dés pendant 5 minutes...
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Bonjour
Bonjour j'ai un problème avec over- blog, je peux rien vous montrée pour pâques .J'arrive plus mettre des nouvelle photos sur mon blog il me dise que elle et introuvable. Et en plus je peux pas télécharger sur mon ordi depuis l'appareille photo mon loulou...
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Crème tonka framboise
Pour 4 personnes: 125 g de framboise 25 cl de crème liquide 3 Oeufs 50 g de sucre en poudre 1 Fève de tonka râpeé Prépartation: Portez la crème a ébullition et ajoutez la fève tonka. Eteignez le feu et laisser infuser quelques minutes. Ensuite battez...
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Baguette aux champignons
Pour 2 personnes 1 Baguette 4 cs de vin blanc 1 cs de persil plat, grossièrement haché 2 oignons nouveaux 250 g de fromage à raclette suisse 1 c.c de thym ( séché) 150 g de champignons de paris brun, bien nettoyés Poivre deu moulin Couper la baguette...
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Toaste tomate
Une entrée qui change un peu Un peu l'huile Herbe italien. Une gousse d'ail Tomates fraîche Baguette 1 gousse ail Mettre l'huile d'olive et mélanger les herbes, couper des tranche de bagutte 1 cm tremper dans l'huile,mettre au faur 230 deg env 15 minute...
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Quelle bonne odeur!
Boisoir à tous J'ésper que vous aller tous bien Les oranges piquées de clous de girofe exalent un délicieux parfum de noel Il suffit de piquer des clous de girofle dans une orange selon le motif souhaité ,Il et fréférable de percer les trous auparavant...
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Bonjour
Je rigole toute seule hihihihihihih Je vous mais une petite corbeille ou je présente mes crèations que j'adoreee pour mes marcher artisanal il faudra que je mais mette en détailes j'ai fait aussi découpage pour fair les cartes Je veux dire merci infiniment...
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Café pomme- gingembre
Temps de préparation:8 minutes Difficulté de rélisation: moyenne ingrédients pour une tasse cappuccino (110 ml) 1Capsule de décaffeinato lungo 1 Sachet d'infusion pomme gingembre 2 c.c à café de sirop d'érable 3 c.s de mousse de lait 1 pincer de cannelle...
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Mes marchés artisanal
Boisoir à tous les amies Mon tout premier marcher artisanal Un autre marcher, des gents très chaleureux Le même marcher A Morge A Granson Granson Cormondréche Mais prochaine dates de mes marcher artisanal Corneaux le 29 Novembre horaire ? Neuville le...
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Risotto au gorgonzola et melon
Encore moi Il y a encore un peu des melon Pour 4 p.p 1c.s de beurre 1 oignon haché menu 250 g de riz pour risotto 1 3/4 dl de vin blanc 7 dl de bouillon de légume moi je mais eau et vin blanc 100 g de gorgonzola coupé en morceaux sel poivre Melon 1 c.s...
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mousse de moka
A tous J'espère que vous aller tous bien. Préparation: 20 minutes envi 100 g de chocolat noir grossièrement haché 1 c.s de liqueure de café 1. dl d'expresso très chaud 1.5 dl de crème , froid 50 g de mascarpone 1 c.s de crème 1/2 gousse de vanille, les...
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Fondu au fromage
Pour 4 per Facile à fair et vite fair 800 g de gruyére râpée gros. 4à 5 dl dl de vin blan Muscade moulu 1/2 de kirche Froter le cakuelon avec de l'ail, ajouter les 800 g de fromage mettre 2 c.s de farine rase,mélanger avec le fromage ,ensuite fair fondre...
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Boisson à la rose avec framboises
Pour 10 à 12 personnes 4 cl d'eau-de-vie de framboisr 2 cl de liqueur de rose 2 dl de sirop de rose 2 dl de vin blanc sec 200 g de framboises fraîche 1 melon 1 dl d'eau minérale avec gaz 7 dl de prosecco sec 1 bouquet de menthe poivrée Mettre l'eau-de-vie...
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Poires truffées
Jolie image Recette d'automne Poires truffées Préparation env 20 minutes 4 Poires 2c.s soupe de beurre moi c.s de cassonade Couper les pointes non pelées transversalement au milieu. Evider avec une cuillère parisienne. Poser le morceau de poire avec la...
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Vin chaud
coucou Quel plaisir, quand il fait très froid, de boir un verre de vin chaud. 1Litre de vin rouge 1 Citron non traité en tranches 2 Baton de cannelle 3 Clous de girofle 3 c.s de sucre en poudre Fair chauffer votre vin dans une marmite Quand le vin et...
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smoothie de chérimole
Pour 2 verres de 2,5 dl 2 Chérimoles Jus de citron vert gouttes 1/2 banane 8 glaçons pilés 3 dl de babeurre 1-2 c.c de sucre glacer Couper les chérimoles en deux.Prélever la chaireà la cuillère et la fair passer à traver une passoire. la mélanger au jus...
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Rochers aux noisettes
houpieeeeeeee on vas pouvoir dormir un peu plussssssssssssss, je suis une grande dormeuse et vous.?????? Préparation :60 minutes Masse: Monter en neige ferme les oeufs 120 g de blancs d'oeuf ( env3-4 oeufs et incorporer par cuillerées en fouettant 250...
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Foccacia aux fromage
J'espère que vous avez passer une belle journée sous le soleil Une recette très bonne et facile à faire 300 g de farine 3,5 g de levure fraîche ou 3,5 levue en poudre 2 c.à s huile d'olive 140 g d'eau ( il faut voire d'après votre farine, , il en faudra...
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Conserves de courettes au curry
Un peu tôt pour cuisiner 3 à 4 courttes 2 oignon moyens 1/2 l eau 1/2 de vinaigre 200 g de sucre 3 c.s de curry 1 c.s de graines de moutarde sel 1 Couper les courettes en lamelles ou bâtonnets. Couper les grossièrement les oignons et ajoputer aux courgettes....
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Gâteau de pâques
Un gâteaux de pâques vite fait et très bon. 100 g de beurre 200 g de sucre 2 pincée de sel 2 Oeufs frais 200 g de carottes râpées fin 1 citron le zeste râpé et 2 c.s de jus 150 g d'amandes moulues 200 g de farine 2 c.c de levure chimique Graisser un moule...