Salade de fenouil au lard
Pour 1 pers 3 Tranches de lard à griller 1 Fenouil,coupé en fines rondelles Sauce à salade 1 Citrion 1 c.s de jus et un peu de zeste râpé 1 à 2 c.s d'huile Sel, poivre Quelques fanes de fenouil finement coupées ,pour décore Griller le lard dans une poêle,réserver...