Poisson

Dimanche 6 mars 2011 7 06 /03 /Mars /2011 18:34

J'espère que vous avez passe une bon week-end

 

Voici une recette fite fait et bonnePC043472.JPG

 

Pour 4.p il faut

 

Une dorade par personne

Environ 2 kilos de gros sel

Prendre une plaque du four carée et recouvrire de paier alu, ensuite mettre une petite couche de gros sel, mettre le poissson dessus et mettre une tranche de citron dans le ventre et recouvrire de gros sel.

 

Cuire envir 30 minutes aux four 250g pour controler la cuisson planter aux coeur du poisson, et poser sur la lévre et si c'est chaud le poisson et cuit.

 

PC043474.JPG

PC043473.JPG

Je vous souhaite une douce soirée 2632183602_1.jpg

 

 

 


 

je-t-env-mes-potes-pas-deesage.gif hihihiihihihhih

Par Petite Cuisine - Publié dans : Poisson
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