Jeudi 23 octobre 2008
Pour 4 personnes
25 g de gnocchis
100 g de cèpes sauté coupés en dés
30 g de parmesan en lamelles.
1c.s d'huile d'olive
6 Feuilles de basilic
Mettre 2 litre d'eau à bouillir, salz et ajoutez une feuillie de laurier et un trait d'huile d'olive. A lébullition, plongez vos gnocchis et lorsqu'ils se retrouveront les gnocchis et faites reprendre l'ébullition.
Servir vos gnocchis aux cèpes et reservez.
Dans une poêle évasées, fait chauffer le couliede cèpes, puit ajoutez doucement les gnocchis et faites reprendre l'ébullition.
Servir vos gnocchis aux cèpes dans une jolies assiettes creuses avec un peu de cèpes sautés au centre,2 ou3 lamelles de parmrsan et une feuille de basilic.
Pour le coulie de cèpe aller sur http://www.aftouch-cuisine.com/coulie-de-cèpes-40.htm
Je vous mais le site de la recette.
http://aftouch-cuisine.com
25 g de gnocchis
100 g de cèpes sauté coupés en dés
30 g de parmesan en lamelles.
1c.s d'huile d'olive
6 Feuilles de basilic
Mettre 2 litre d'eau à bouillir, salz et ajoutez une feuillie de laurier et un trait d'huile d'olive. A lébullition, plongez vos gnocchis et lorsqu'ils se retrouveront les gnocchis et faites reprendre l'ébullition.
Servir vos gnocchis aux cèpes et reservez.
Dans une poêle évasées, fait chauffer le couliede cèpes, puit ajoutez doucement les gnocchis et faites reprendre l'ébullition.
Servir vos gnocchis aux cèpes dans une jolies assiettes creuses avec un peu de cèpes sautés au centre,2 ou3 lamelles de parmrsan et une feuille de basilic.
Pour le coulie de cèpe aller sur http://www.aftouch-cuisine.com/coulie-de-cèpes-40.htm
Je vous mais le site de la recette.
http://aftouch-cuisine.com
