petitecuisine

Pour 1 pers

3 Tranches de lard à griller
1 Fenouil,coupé en fines rondelles

Sauce à salade
1 Citrion
1 c.s de jus et un peu de zeste râpé
1 à 2 c.s d'huile
Sel, poivre
Quelques fanes de fenouil finement coupées ,pour décore


Griller le lard dans une poêle,réserver au chaud. Griller le le fenouil et le lard,disposer sur une assiette et garnir de lard grillé.
Sauce: mélanger tous les ingrédients ,assaisonner. Aroser le fenouil et le lard d'un filet de sauce, décorer.

A vonloter parsemmer de dés de fromage.
Servire avec du pain ou des pommes de terre en robe.










     
     











   A toussssss

Un peu de doucette
4 Oeufs

Laver bien la doucette
Cuire les oeufs pendend 10 minutes,les couper en rondelle, et mettre avec la salade.

c'est vite fait et très bon

Fair une sauce à salade


















Miaaaaaaaaaa bonna

Simple et vite fait


Un peu de carottes                    

Laver -peler ,laver et émincer

Vinaigrette

Haché un oignon sel. poivre,huile d'olive et vinaigre , dans un saladier

c'est facile à fair très bon