Fondant au chocolat de Nathalie

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Elle là accompagné d'une sauce à l'orange
Pour 6 à 8 personnes

200 g de chocolat
160 g de beurre
150 g de sucre
5 Oeufs
1c.s de farine

Faire fondre doucement le chocolat dans une casserole et le beurre, ajouter le sucre.
Laisser tiédit  puis  ajouter les oeufs un par un . Moi je sépare les jaunes d'oeufs et je bat les blanc d'oeufs
enfin, ajouter la farine.

Enfournée  20 min à 190 deg

Pour la sauce à l'orange
1 Orange et demi à presser
1/2 orange en quartiers
30 g de sucre
2c.s de farine

Mélanger sucre , jus et farine. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 2 min. Fouetter constamment. Ajouter les quartier d'orange, servir tiède.

P1013703 Il faut  pas regarder de près , mais c'est un délicebon-app-tie.gif


Merci pour ta recette Sophie c'est un délice et facile à faire, voici sont site elle fait de très bonne recette et des trucs .

http://sophie.over-blog.com/ article -24484576.html  


01-copie-1.gif   Bonne soirée à toussss 



Publié dans Gâteaux

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Sophie 26/03/2010 17:50


Merci pour le clin d oeil !! Il est bon ce fondant hein ? !!!!


26/03/2010 18:33


Oui très bon

Bonne soirée à toi

bisouxxx